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Cenando en el Sakura ^^

21 noviembre 2006

En episodios anteriores de Rumbo a Japón comente un post acerca de
un restaurante japonés llamado Sakura. Hace dos semanas creo
recordar decidí ir a cenar alli y a continuación os cuento mi experiencia
erótica en aquel magno lugar.
Tras esta presentación al más puro estilo de Perdidos en la fox o comento
que tal me fue la cena. Todo empezó un sábado 11 decidimos un servidor
que os escribe y dos colegas mios ir al encuentro del comic pero la visita
fue una visita relámpago ya que fue llegar estar 5 minutos viendo el
material que vendían y marcharnos, por eso llegamos al torno de las 8 al
Sakura, demasiado temprano era para cenar asi que decidimos hacer algo
de tiempo hasta que fueran las 21h y concretamente a las 21:20 entramos

 

a cenar.

Nada más entrar en el sakura me encuentro con la parejita de maneki
nekos
que se puede apreciar en la foto de arriba, (si haceis un poco de
chiribitas con los ojos
^^) pedimos mesa para 4 ya que a última hora
se apunto un colega más a la aventura y decidimos cenar cada uno un
menú de degustación que tenia un precio de 13 euros (sin contar las
bebidas) que consistía en 6platos más postre.

El primer plato que cayó en combate fue una sopa de miso 味噌汁 que
estaba bastante buena pero quemaba mucho y yo con las prisas le
metí un sorbo rápido a la sopa y tuve la lengua apargatosa toda la cena
debido a la sopita pero en lineas generales estaba muy buena.
El segundo plato en caer fue una ensalada de pepino y algas y a patir
de este plato entra en acción el enemigo nº1 de los occidentales. Los
Palillos
pero no me resulto tan complicado el manejo lo que para mi
era mi objetivo a cumplir era controlar la fuerza (como en karate kid)
ya que si apretaba mucho se me cruzaban los palillos :P Muchos tuvieron
que pedir tenedores y yo tambien los pedí pero no los llegué a usar ya
que si usas el tenedor el misterio de cenar a un japonés se perdia.
En un tercer plato nos pusieron tipicos rollitos que lo ponen el cualquier
lado poco que comentar que estaban muy buenos y que con el tema de
los palillos un rollito se paseó por toda la mesa.
A continuación vinieron los platos estrellas de la noche y nos pusieron a
cada uno tres pinchitos variados (conocidos en Japón como yakitori)
bañados en salsa de soja y me encató para que me voi a engañar.
Posteriormente nos dieron sushi y sashimi con opción a mojarlo en salsa
de soja de nuevo y con wasabi (lo odio), yo pensaba que no me iba a
gustar pero me gustó tambien aunque sabia más bien a poco.

Finalizando la cena y como último plato comimos arroz blanco con
guisantes, huevo duro y no recuerdo que más tenia :( y de postre yo
pedí un (no venia en el precio la ceremonia del té) y el resto pidió
flan.
Despues de la cena nos ibamos a dar un homenaje con sake pero
2.5e un chupito de sake no procedia ya que somos estudiantes y no
nos podemos permitir estos lujazos :P

Resumiendo: me gusto mucho la cena en el sakura espero volver a repetir
pero esta vez ir al mediodia que el menú vale 6euros y recomiendo el
restaurante y añado que cuando nos fuimos el local estaba lleno.Pd: el de la última foto soy yo luchando con el arroz ;) .Siento que no
sean las fotos de mucha calidad pero la cámara es del móvil asi que no
me pidais mucho que estoy en negociaciones de conseguirme una
cámara buenecilla ante de las fiestas.

13 comentarios

  1. Bueno, interesante tu blog. Si queres podes pasar por mi blog ya que tambien trata sobre Japon. El post sobre las “Ganguro” se parece mucho al mio que postee justo un dia antes que vos, je. Estaria bueno que nos linkiemos.
    Besos.


  2. kachan lo unico parecido son algunas fotos :P y tome de referencia el foro de portaljapón. Te linkeo en mi blog espero que hagas lo mismo Un Saludo :D


  3. Por lo que veo han hecho obras en el Sakura, hace un año que voy a otro y no lo sabía. Me pasaré a ver si merece la pena volver.


  4. @kay

    pues la verdad no tengo ni idea he pasado mucho por delante del sakura pero nunca he llegado a fijarme ya que estaba dentro del bus :P

    pd: se agradece que dijeras otro restaurante y lo testeo ^^

    un saludo :D


  5. Gracias!! ya te linkie…
    nos escribimos pronto!!


  6. Bueno el sitio en si es acogedor , el trato adecuado, el servicio muy “a la japonesa” con su orden estricto su presentacion y su estilo, la comida no está mal, el menú por 13€ pues no es lo mas barato, pero para tratarse de un restaurante, de comida japonesa, de un sitio decente y de una buena variedad de platos pues no está mal.

    ¿Qué los hay mejores aquí en sevilla?, pues me alegra saberlo, habrá que probarlos, ¿qué si son japoneses?, pues ni idea pero al menos bueno estaba y el trato fue impecable (ni se hacen los graciosos ni se meten en lo que no les importa como te podría hacer perfectamente el camarero del mejor restaurante español que tengas a mano, ahí se nota el carácter de los asiáticos.

    PD: me declaro culpable de haber hecho la última foto xD, el sake se cata en la próxima xD.


  7. ah, los palillos… ese oscuro y demoniaco utensilio que nunca se parte por donde debería cuando los separas :P

    y son japoneses o chinos? porque en mi ciudad todos los restaurantes japoneses los regentan chinos…


  8. @ron1n
    la verdad es que ni idea de su procedencia habrá que hacer un estudio a fondo yo me lo jugaria todo a que es japonés pero no sé :P


  9. Yo tambien creía que eran japos pero son chinos. Han abierto uno en el casino del aljarafe y lo regenta otro chino. Es bastante más caro y no he ido. En una ocasión especial fuí a uno que había en el hotel Alfonso XII pero no sé si sigue, creo que se llamaba Kaede. Estaba bién pero también te daban la puñalá trapera. Me quedo con el (chino)japones de la calle Salado.


  10. Por experiencia, y aunque nada tiene que ver con los restaurantes y cantinas de Japón, el más recomendable de Sevilla, para mi gusto claro está, es el Samurai de la calle Salado. El del gran casino del Aljarafe es más espectacular pero la comida del Samurai es más fiel al original japonés


  11. […] ¬¬….. Se llama Wok también ^^ y se encuentra a unos metros del restaurante japonés Sakura, en la avenida San Francisco […]


  12. […] la salsa de soja ^^, se trata de la salsa Teriyaki (テリヤキ), la probé por primera vez en el Sakura y me gustó, pero hasta hace unos días no la volví a probar, pero un servidor que os […]



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